Beschrijving
Biscardo Enigma Appassimento, 100% Sangiovese uit Emilia Romagna. De oogst vindt plaats aan het einde van de herfst wanneer de gedeeltelijk gedroogde druiven handmatig geplukt worden. Deze rozijnen die aan de stokken hangen worden na de oogst in manden verzameld en gedroogd. Een intense zwarte kleur met harmonieuze aroma’s van rode vruchten en en zwarte bessen. Een fijne, goed uitgebalanceerde wijn, met zachte en zoete tannines.
